필리핀생활(19).....참치와 파인애플.....

반갑습니다.....

 

왜 이런 제목을 .....하시겠지만....

 

이제는 기억이 바닥 나는 것 같아....그래서 일단 민다나오의 각 도시와 그 도시의 특산물을.....

 

그러다 중간 중간에 기억이 되살아 나면.....다시 소개를 하는.....ㅋ

 

그래서 오늘은 민다나오의 남서부에 자리 잡고 있는.....젠산.....정확한 명칭은 제네랄 산토스 시티(General Santos City).....

 

민다나오의 도시중....3번째인가?...아니 4번째로 큰 도시인것 같네요.......

 

첫째가 다바오....두째가 잠보앙가....세째가 까가얀 데 오로.....그다음이 젠산이니까......

 

인구는 30만명 조금넘는 아담한 도시로.....지난 2000년 전쟁이 터지기전만해도....정부군과 무슬림간....

 

이전쟁은 정부군의 도발이 거의 100%.....영화배우 출신인 전직 대통령인 에스트라다가 검은돈.....

 

일명 비자금 감추려고 일으켰다고 해서 당시 민다나오에서는 말이 많았었음.......어~~~~방향이 이상하네요......

 

다시 제자리로 돌아와서.....전쟁전에는 필리핀 전국에서 가장 부유하고 돈많은 도시 중에 하나였다고 합니다.....

 

이유는 바로 남태평양의 참치와 이 참치를 처리하는 대형 참치 공장이 6개나 자리잡고 있고.....

 

여기서 잠깐....참치는 남태평양이 참치 어장으로는 최고라는것은 아실텐데....

 

그 지역이 어디냐하면....바로 젠산에서 배로도 얼마 떨어지지 않은.....

 

인도네시아와 파퓨아 뉴기니와 젠산에서 가장 인접한 위치가 바로 참치어장의 최고라는 남태평양 어장이랍니다....

 

이 3곳 가운데 참치를 처리하기에 인프라나 인건비등등이 가장 적합했던 도시가 또한 젠산....

 

이렇게 최고의 혜택을 받던 젠산이 2000년 이후 아브샤얍이 활동하면서 쇠락의 도시로 전락하고.....쩝.....

 

또 다른 특산물은 파인애플....제가 필리핀의 많은 도시를 다녀 보았지만.....

 

젠산에서 생산된 파인애플처럼 당도나 맛이 좋은 것을 아직 보지 못했습니다.....

 

젠산에서 북으로 코다바도 시로 올라가는 길가변으로 약 50여KM가 전부 파인애플 농장입니다......

 

그러나 지금은 6개 참치공장이 다 문을 닫았고......전쟁 피해와 아브샤얍의 횡포로......지금도 폭탄과 방화 피해가 발생하고.....

 

젠산에서는 역시 참치.......파인애플.....아 또 한가지 특산물 드라이피쉬(고등어 비슷한것 말린)......

 

제가 민다나오에 있을때...어머니의 고등어 자반이 생각나면 종종 이용하던 것이.....바로 이 드라이피쉬.....

 

가격이나 맛은 비교할수도 없을것 같네요......

 

원하는 참치 부위 1KG에 100~150페소 하던것이.....얼마전에는 400~500페소까지 올라갔지만....

 

하지만 파인애플은 아직도....갓난아이 머리통만한 파인애플 5개 20페소....지금은 50페소.....

 

드라이피쉬도 팔뚝만한놈 두마리에 50페소....지금은 잘 모름...ㅋㅋㅋ

 

그리고 또하나......지난 2001년 몇월인지는 기억이 잘 않난다.......이젠 늙었나 보다.....

 

젠산에서 태어난 필리핀의 복싱영웅...마니 팍끼야오.....세계참피온 도전 첫경기가......그때 참피온이 된 그가....아직도...ㅎㅎㅎㅎ

 

촌에서 태어난 그가 지금은 필리핀의 유명인사로......지금 그의 부모가 운영하는 식당이 젠산에서는 명소가 되었다는......ㅋ

 

혹시 젠산에 가시면 한번씩 드시고.....가보시고 하시라고....이렇게 민다나오 젠산에 대해서.....

 

감사합니다.....

 

필리핀생활 언제나 즐겁고 행복하시기 바랍니다......