필리핀생활(101).....필리핀에서 누룽지는 못먹는 음식(?).....ㅋ

반갑습니다.....

 

여러분들은 어떠셨는지 모르겠지만....

 

제가 필리핀에 와서 제일로 의아해 했는게 있는데....

 

그것은 바로 누룽지 입니다.....

 

한국에서야 전기 밥솥에 밥을 하니 누룽지가 눌지도 않지만....

 

또 한국에서는 말린(?) 누룽지를 포장해서 팔기도 하지만....별미로....ㅋ

 

일반 가정식 백반집에 가면...구수하게 물에 뿌른 누룽지도 주지만.....

 

처음 필리핀에 와서 도우미가 밥을 하는데....커~억~~

 

밥이 브르르 처음 끓어 오르자.....바로 솥뚜껑을 열어 버리더라고요.....ㅋ....

 

이건 한국의 문화와 너무 다르지요.....

 

그래서 왜 뚜껑을 여냐고 하니까....넘쳐서라고....그러면서 가스불도 줄이지않고...그대로....ㅋ

 

그렇게 밥을하니...누룽지 두께만...거의 1센티.....ㅋㅋㅋㅋ....

 

그리고 이들의 밥이 바람불면 날아가는 이유도...여기에 있다는....ㅋ...

 

그럼 이 누룽지를 어떻게 할까요.....다 버립니다....허~~얼~~~~

 

혹시 집에서 일하는 도우미나 기사가 해먹는 쌀이....빨리 떨어지면...그것은....ㅋ....

 

지금 당장 쓰레기통을 뒤져 보세요.....ㅎㅎㅎㅎ....농담 같으시다고요....

 

천만에요.....이들은 산속 오지 마을에 가도.....가난에 찌들어 살면서도....

 

대다수의 필리핀 사람들은 누룽지를 먹지 않는게 버릇이 되어 있답니다....

 

처음 제가 누룽지에 물을 부어 끊여 먹었더니....신기하다고 쳐다보기까지.....ㅋ

 

지금은 많은 한국분들이 가르쳐서...한국집에서 일하는 직원들은 좀 덜할지 모르지만....

 

아직도 많은 필리핀사람들은 누룽지를 먹지 않고 버린답니다.....

 

당장 먹을게 없어서....굶어 죽지 않는한은.....ㅋㅋㅋㅋ....

 

그 이유는 모르겠지만....쌀이 모자라 수입하는 나라에서.....안타깝지만....

 

이건 아닌데 하지만.....그게 제 맘대로 되겠습니까?....ㅎㅎㅎㅎ

 

감사합니다....